文汇报讯 （记者张祯希）民以食为天，中国人的“年味儿”离不开令人垂涎欲滴的美食。马年春节期间，观众们除了能享受到实实在在的美食，也能在荧屏中享受饕餮盛宴。《舌尖上的中国》姐妹篇《一城一味》，讲述陕西饮食文化的《秦味儿》，上海星尚频道的《中国年味》等荧屏美食纪录片纷纷“开席”，收获了不少观众的好评。

　　由于《舌尖2》要到3月开播，所以春节期间推出的姐妹篇《一城一味》，就被不少观众冠以“吃货必看”的美誉，获得高度关注。《一城一味》由“舌尖系列”总导演陈晓卿担纲监制，虽然同样打着“美食牌”，但与《舌尖上的中国》每集一个主题，辐射不同地域美食文化的讲述方式不同，《一城一味》每集讲述一个城市，以当地美食为线索贯穿整个城市，发掘属于一个地区的“味觉魅力”。

　　央视科教频道文化节目《味·道》至今已播出5季。春节期间，《味·道》也推出了特别节目，将真人秀与纪录片相结合，带领观众从“探访者”的角度，游走不同目的地，发现并体验新、奇、特的美食文化。

　　由陕西广播电视台推出的纪录片《秦味儿》将臊子面、陕南腊肉、水盆羊肉、陕南酸菜等带有浓郁地方特色的美食一网打尽，让不少网友直呼今年过年“特别馋”。除了地方美食的展现，一些美食纪录片也将视野延展到了全世界。由星尚频道打造的8小时特别节目《中国年味》足迹遍及四川平武、广东汕头、河南洛阳、山东烟台、港台等地，并走出国门，来到美国、西班牙、德国、日本等地，搜罗散落在各处的浓浓“中国年味”，带回思乡人对亲人们的祝福。